• marzo 8, 2018

Hamburguesas de espinacas y pollo

¿A quien no le apetecen unas hamburguesas sanas?

El procedimiento es muy sencillo y te valdrá como base para crear otras hamburguesas (se puede hacer solo de pollo o cambiar esta verdura por otra). Y digo que es una base porque habría que añadirle especias al gusto y adaptarla a la dieta de cada uno. Que si unos no pueden tomar sal o a otros no les gusta el ajo…

Hamburguesas de espinacas y pollo
Hamburguesas de espinacas y pollo

 

A mi lo que me gusta es hacer algo más de cantidad y poder congelarlas. Así las tengo lista para varias semanas.

 

Hamburguesas de espinacas congeladas
Hamburguesas de espinacas congelar

 

 

Hamburguesas de espinacas y pollo


DificultadFácilResultado4 Raciones
Preparación10 minCocción10 min

Descripción:

Las hamburguesas de espinacas son muy fáciles de hacer, aquí tienes todos lo que necesitas para hacer un plato sano y divertido para los niños que se resisten a probar las verduras.

Ingredientes:

 300 g Espinacas
 200 g Pechuga de pollo
 1 Huevo

Preparación:

1

Primero cocemos las espinacas y apartamos

2

Pasamos el pollo por la picadora (o trituramos en un procesador de alimentos en su defecto).

3

Mezclamos la carne picada, las espinacas y el huevo (aquí también se añadirían las especies al gusto).

4

Dividimos en porciones similares en forma de bola y las aplastamos para conseguir nuestras hamburguesas, listas para ir a la sarten

Notas:

Una versión aún más fit de esta receta puede ser sustituir el huevo por 2 claras sin la yema.

Valores Nutricionales (100g)

Raciones 4


Amount Per Serving
Calorías: 68.5
% Daily Value *
Grasas 2.1g8%
de las cuales saturadas 0.5g7%
Hidratos de Carbono 2g4%
de los cuales azúcares 0.3g
Proteinas 10.5g21%

Porcentajes diarios basados en un dieta de 2.000 Kcals. Tus valores diarios pueden ser más altos o bajos dependiendo de tus necesidades caloricas.

Ingredients

 300 g Espinacas
 200 g Pechuga de pollo
 1 Huevo

Directions

1

Primero cocemos las espinacas y apartamos

2

Pasamos el pollo por la picadora (o trituramos en un procesador de alimentos en su defecto).

3

Mezclamos la carne picada, las espinacas y el huevo (aquí también se añadirían las especies al gusto).

4

Dividimos en porciones similares en forma de bola y las aplastamos para conseguir nuestras hamburguesas, listas para ir a la sarten

Hamburguesas de espinacas y pollo

Recuerda que para no perderte ningún vídeo puedes suscribirte a mi canal de Youtube: FitComidas

Y también encontrarme en las redes sociales donde comparto mis hábitos saludables:
Facebook
Twitter
Instagram

Esta entrada tiene 18 comentarios

  1. Me encanta la receta. Me parece super sana, la haces en casita, y sabes lo que comes.
    Yo como tengo un robot de cocina de esos tan modernos me cuestan nada hacerlas, y luego tengo hasta un prensa-hamburguesas para dejarlas todas bonitas.
    Me parece una receta ideal.
    B7s

    1. Me alegro de que te guste. Y tal y como cuentas las puedes preparar rápido, sanas y bonitas. El plato ideal 😊

  2. Ame tu post con lo que me encantan las recetas, y las espinacas con pollo me parece una excelente mezcla, la probare sin duda, siempre esta bien variar y comer balanceado y mas si es nutritivo.
    Gracias por compartir.
    Un besote

  3. Hola guapa!!! que delicia!! Si no fuera xk en mi casa lo verde no gusta mucho?” ami si pero a mi parejaa no le gusta anda lo verde!!
    Asique cuando no esta xk temas de trabajo siempre aprovecho a comer tofu, espinacas , bainas!!! Lo mas importante que a mi pequeña la encantan!!

  4. Ay Dios adoré esta receta, la haré muy pronto de veras, me súper antojaste y es que me gustan muchísimo las espinacas 🤗😍 me la guardo de una, que delicia y lo mejor saludables!

  5. Se ven deliciosas las hamburguesas y realmente la receta es sencilla de realizar! me ha encantado y no le cambiaría absolutamente nada. Es una opción muy saludable tanto el pollo como la espinaca.

  6. Hola. No soy muy fan de las espinacas pero he de reconocer que tiene muy buena pinta esta receta, además, creo que es una buena manera de comer espinacas de una manera más fácil así que probaré de hacer estas hamburguesas de espinacas y pollo. Muchas gracias.

    1. Puede que esta receta sea la ideal para que le des una oportunidad a las espinacas, puede que te sorprendan 😊

  7. Hola guapa ❤ hmmmm me has dejado con agua en la boca, que pintada.me animo a probar esta receta. Muchas gracias por co.partir guapa. Ya te contaré que tal me han salido. Un besito

  8. Hola, me encanta comer pollo y hamburguesas (aunque se que no son muy sanas jaja) con esta receta que nos das tengo una excusa para poder disfrutarla pero de una forma mas saludable. Saludos

    1. Preparándolas así te aseguras de que comes hamburguesas sanas. Eso sí, lo que acompañe a esta hamburguesa debería ser igual de sano si queremos un plato completo y nutritivo.

  9. Hola, me encanto esta receta y tengo una duda. Tu dices que se pueden hacer demas y congelar para después llegar y cocer, pero cuanto tiempo las puedo dejar en el freezer?

    1. Hola Joselyn. En mi caso congelo varias tandas y en un máximo de 3 meses ya las he agotado. Pero perfectamente te podrían durar un año en el congelador.

Deja un comentario

Menú de cierre