• mayo 17, 2018

Camarón picante con limón

Ya estamos a jueves y eso significa que ya huela al fin de semana. Y hablando de buenos olores vamos a cocinar un plato bien especiado para que nuestra cocina huela a una explosión de sabores. Pero no nos olvidemos del picante, siempre que se pueda hay que añadir picante a nuestros platos. ¿Por qué motivo? Porque me gusta mosquear a mi marido con el picante y porque me siento un poco personaje de iZombie con el tema gastronómico (si no hay picante no sabe a nada)

Ingredientes camarón picante
Ingredientes camarón picante

 

No me hagáis caso con lo del picante, no es para todos los gustos.

Aun así no dejéis de probar este camarón picante con limón. Tranquilo puedes transformar este camarón picante en un delicioso plato de camarón especiado cambiando el pimentón picante por el dulce, y todo solucionado.

 

Pero también te advierto que este plato no pica mucho, solo le da un toquecito de picor y que puedes controlar poniendo menos cantidad de pimentón picante. Cada uno que busque su equilibrio.

 

Espero que disfrutes este plato que puede ser ideal en una cena con verduras variadas o en una comida añadiendo este camarón picante a un arroz.

 

Que tengáis buen finde y nos leemos la semana que viene.

 

 

 

Camarón picante con limón


DificultadFácilResultado2 Raciones
Preparación5 minCocción10 min

Descripción:

El camarón picante con limón tiene un adobo de sabor y especias sencillo pero sabroso.

Ingredientes:

 Sal
 Cúrcuma
 Pimentón picante
 Nuez moscada
 Comino
 1 limón
 300 g de camarón

Preparación:

1

Mezclamos todas las especies con el camarón. Las cantidades serán al gusto del consumidor.

2

Calentamos un poco de aceite en la sartén y lo repartimos con un pincel o una servilleta de papel.

3

Cocinamos el camarón durante unos 10-15 minutos y retiramos del fuego.

4

Servimos en un plato y exprimimos el zumo de medio limón en cada plato.

5

Puedes acompañarlo con un poco de cilantro fresco y listo.

Notas:

Las cantidades de las especies van al gusto, puedes añadirme más o menos cantidad o incluso no añadir alguna de ellas si no te gustan.

Ingredients

 Sal
 Cúrcuma
 Pimentón picante
 Nuez moscada
 Comino
 1 limón
 300 g de camarón

Directions

1

Mezclamos todas las especies con el camarón. Las cantidades serán al gusto del consumidor.

2

Calentamos un poco de aceite en la sartén y lo repartimos con un pincel o una servilleta de papel.

3

Cocinamos el camarón durante unos 10-15 minutos y retiramos del fuego.

4

Servimos en un plato y exprimimos el zumo de medio limón en cada plato.

5

Puedes acompañarlo con un poco de cilantro fresco y listo.

Camarón picante con limón

 

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