Rustidera de Pollo

Cuando era pequeña este plato era el plato oficial de los Domingos en familia. Es fácil de preparar y se queda tan jugoso que se merece comerlo despacio y sin…

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Ensalada de patatas con anchoa y huevos de codorniz

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Wow! menudo martes, parece un lunes. Pero no falto a la cita y subo la receta que tenía preparada para hoy. Y no miento cuando digo que parece un lunes,…

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Crema de verduras

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Se que estos últimos posts parezco la mujer del tiempo, pero es que estos días lo vigilo con lupa porque no se con qué ropa salir a la calle. O…

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Judías con huevo

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Bueno, parece que por fin el tiempo nos premia con un poco de sol aunque ya han anunciado lluvias para esta semana. La verdad es que el tiempo está jugando…

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Pollo picante al yogur

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Abril aguas mil, está claro. Pero con eso de que la temperatura sube, los días se alargan.... (sí, ya ha quedado claro que soy fan incondicional de la primavera) pues…

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Templadito de garbanzos

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La primavera trae cosas muy positivas. Que si los días se alargan, mejora el tiempo, las flores están preciosas. Pero, a parte de las alergias trae otras comidas de cabeza…

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Hígado encebollado

Seguro que conocéis a algún familiar que sufre de anemia, ya sea por temporadas o de forma habitual. En mi caso, el conocido soy yo misma y de forma habitual…

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